mardi 29 mars 2011

Le verger

A l'achat de la maison, nous avions sur le terrain quelques fruitiers. 9 pruniers, 2 pêchers, 2 noyers, 1 gigantesque figuier, 1 pommier, et 1 cognassier, tous 2 envahis par le figuier. Ils n'avaient pas été taillés depuis quelques années. Sans rien y connaitre, on voyait bien que la taille leur serait bénéfique.
Nous avons commencer à en prendre soin avec l'aide de Catherine et Luc.









Cet hiver, la saison des plantations venant, nous avons eu envie d'élargir le nombre de variétés présentes sur le terrain. Nous avons rencontré l'asso "les croqueurs de pommes" et le virus est entré en nous. A Noël nous avons reçu nous premiers fruitiers à planter. Un ami pépiniériste est venu nous montrer et nous expliquer la taille. Raphaël s'y est mis.
Et aujourd'hui, les 1ères fleurs sont sorties.
Je vous emmène faire la visite du verger.

Plantation de "Manon", un pêcher






L'emplacement de chaque arbre a été là encore vu avec la Nature, et vérifié en géobiologie.


Les fruitiers sont placés sur le bord de la couronne de terre


Ils sont encore peu visibles, vivement les feuilles




Raphaël perché pour tailler le prunier
Fleurs de noyer en préparation

Là aussi


Fleur d'amandier


Bourgeon de cerisier "Reverchon"


Cognassier


Poirier "Duchesse d'Angoulème"


en détail


sa fleur


Poirier "General Leclerc"


En détail


le néflier


un prunier


Fleur de la "Reine des vergers", un pêcher


Boutons de fleurs de "William" un poirier


Les pommiers sont encore en bourgeons ( au 26 mars), les photos de leurs fleurs une autre fois




 L'étape suivante nous a amener à sélectionner des portes-greffes et des variétés à greffer dessus. Le we dernier, nous nous sommes essayés à la greffe à l'anglaise, simple et compliquée, à la greffe en fente, en incrustation. Sur des portes-greffes achetés puis comme il nous restait des greffons, sur des aubépines dans la haie derrière et sur des merisiers à l'orée du bois.
Voilà les images:

Ajustement du greffon et du porte greffe


Greffage sur table, on plante le porte greffe ensuite
Cela demande la plus grande attention, et de la précision. Les 2 morceaux doivent s'ajuster parfaitement, laisser le moins d'espace possible entre les 2 surfaces, pour éviter tout dessèchement et permettre le passage de la sève de l'un à l'autre.







Les portes greffes peuvent maintenant être plantés. Une grande majorité est implantée sous le bosquet de chênes. 

Ils sont 15 ici , mais encore si petits et sans feuille qu'on les voit à peine !


Les voilà de plus près dans toute leur diversité :

Greffe de "Pomme d'Isle"


Greffe de mirabelle


Greffe de pomme "Mamansoune" sur aubépine directement dans la haie


Greffe de "Pomme d'Isle" sur aubépine


Greffe de poirier "Curé" sur aubépine également, en place




Pomme "Sainte Germaine"

En détail
 Nos derniers essais: sur des merisiers: 


La cerise " Coeur de Pigeon" sur une branche du merisier, le reste de l'arbre continuera à donner des merises.


Cerise " Burlat" sur une branche du merisier

Coeur de pigeon sur merisier . Ici tout l'arbre donnera des cerises, des coeurs...

Ici en détail . Et ça parait bien parti, le bourgeon devient vert à 2 jours du greffage seulement.



Voilà un aperçu, on espère que toutes ces greffes prennent effectivement. L'avenir nous le dira, et on vous le dira...

Au final, sur le terrain sont en place :
16 pommiers,
12 poiriers,
2 amandiers,
4 pêchers,
1 abricotier,
1 cognassier,
1 figuier,
5 noyers,
1 néflier,
7 cerisiers,
12 pruniers.

De quoi faire quelques gâteaux lors de votre venue !!


Entre deux giboulées



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